Specialità assoluta ed inimitabile, i famosi Biscotti della Duchessa sono un
friabile ed etereo dolce al cacao prodotto secondo la segreta ricetta del
fondatore Giuseppe, fatti a mano uno ad uno come una volta e protetti dal
marchio registrato di cui è esclusivista e titolare la pasticceria.
Erano il dolce preferito della Duchessa di Pistoia, Lidia d’Aremberg, dalla quale prendono il
nome, che li scoprì durante i suoi soggiorni al castello di Agliè.
Si accompagnano ottimamente al caffè o ad una tazza di fumante cioccolata
calda, sfiziosi anche da gustare da soli. Possono essere acquistati anche in
eleganti confezioni regalo.